Kuhinja

Mješalice s zdjelu (83 fotografija) Posude za profesionalne modele sa rotirajućom posudom

sadržaj

  1. vrste
  2. Značajke modela
  3. Za i protiv
  4. kriteriji za odabir
    • snaga
    • Broj mlaznica uključeni
    • pomoćne opcije
  5. Pregled proizvođači
  6. Recenzije kupaca

Mnoge domaćice su sanjaju kupiti mikser koji pojednostavljuje proces kuhanja. Tu je i širok izbor modela, među kojima je teško odrediti koji tip uređaja je prikladan za svoju kuhinju. Ovaj članak opisuje glavne vrste mješalica sa zdjele, kao i savjete u odabiru takav uređaj.

7

slike

vrste

Kuhinjska mješalica za miješanje sastojaka i mućenje. Ona se razlikuje od blendera, tako da to nije tako velike brzine i nema oštrice, zbog čega je moguće transformirati komponente Jedinorođenac u masi.

8

slike

Temelji se na metodi kontrole, mješalice mogu se podijeliti u dvije vrste: ručne i stacionarne.

Uređaji za ručni za dom, kao i uranjanje miješalica, tijekom uporabe u ruci, s i dobio ime. Sve tipke se nalaze na tijelu u kontroli bio najpovoljniji. Na kućištu, obično dvije mlaznice prisutan za premlaćivanje i miješanje proizvoda. Broj mlaznica može biti i do četiri. Takav dom mikser biti korisno za slastičari, jer se može koristiti za miješanje tijesta, kreme i umake.

Stacionarni kućanski uređaji mogu biti: univerzalna, sa šalicom za koktele. Takav uređaj ima veću moć nego ruka modela, tako da oni mogu biti predstavljeni od strane profesionalnih ili poluprofesionalnih modela. Oni se često koriste ne samo u kuhinji, ali iu restoranima i kantinama.

Dizajn se sastoji od tijela, pod kojima krije električni motor, set izmjenjive mlaznice i zdjele. Ove mješalice su multi-function uređaji, zbog povećanog kapaciteta i raznolikosti u mlaznica se može koristiti za razne svrhe.

Postoje posebni mješalica s zdjelu koktel. Oni su vrlo rijetki u kuhinji, jer oni imaju ograničenu funkcionalnost. Ovaj uređaj se sastoji od kućišta, jedan ili dva, mlaznice visokog čaše, koji je pričvršćen na rub pomoću utora na kućištu.

Neke tvrtke nude stručni Planetarne mješaliceČija je snaga 1000 W. Uređaj 12 je prisutan brzina mlaznica 4 lopatica i čelika čaša s poklopcem. Na tijelu se nalazi zaslon koji pruža udoban korištenje desktop jedinice. Prisutni timer će vam omogućiti da se o svojim poslovima oko kuće, a mikser je dodijeljena zadaća.

Također možete umu procesori hraneKoji se odnose na višenamjenskom uređaju s mikserom. Mnogi proizvođači nude ove jedinice, što radi uštede prostora u vašoj kuhinji zbog velikog broja dodatnih mogućnosti. Ne morate kupiti mikser, mikser i druge predmete odvojeno, su svi prisutni u jednom instrumentu.

Značajke modela

Miješalice s zdjeli su među elektromehaničke opreme, koji se razlikuju u smislu njihove zdjele. Posuda može imati volumen od 1 litre, 1.5, 2 ili čak i više. Modeli se razlikuju po materijalima izrade. Postoje uređaji s plastičnim, staklenim i porculanskim zdjelama. Agregati su vrlo popularna kod čaše od metala.

Kuhinjska mješalica s zdjelu uživao veliku potražnju, jer oni su jači i funkcionalan, u usporedbi s ručnim predstavnika. Postoje modeli s rotirajućim zdjelu. Oni zdjela nalazi se na posebnu podršku i za vrijeme rada uređaja je upletena zajedno s beaters. To ga čini moguće dobiti visoke kvalitete miješanjem komponenti i bez potrebe da sudjeluju u procesu kuhanja.

7

slike

Bar garniture, koji se koriste za pripremu koktela, ima naočale, tako da ne miješati s drugim modelima. Kao što je ranije spomenuto, oni su rijetko dovoljno kupiti kao ograničene funkcionalnosti.

Najnovija inovacija u području kućanskih aparata je planetarni mikser. Njegova Posebnost je u tome što Nastavci za miješanje pretvoriti u jednom smjeru i električni motor ide u smjeru suprotnom.

Treba napomenuti da je u ovom konfiguracijom svakog mikser umutiti za mućenje, što nije uobičajeno postavljanje miješalica. Corolla za posljednji uređaj morate kupiti odvojeno.

Za i protiv

Prije nego što napraviti izbor u mikser, trebali biti upoznati s tehničkim karakteristikama i prednostima modela. Ako birati između ručnog i nepokretnih modela, imajte na umu značajke svake vrste.

Prednosti ručni mikser:

  • Kompaktna veličina. U većini slučajeva, aparati ove vrste imaju male dimenzije, zajedno s niskom težinom;
  • povoljno smještena gumba na tijelu omogućuje jednostavno odabrati željeni način rada;
  • mikser ne zahtijeva veliki prostor za pohranu;
  • neki modeli mogu izvoditi na baterije;
  • lako za njegu. Kada čišćenje je potrebno ukloniti mlaznice, ispiranjem s toplom vodom;
  • štedi energiju. Tipično, jedinice ovog tipa imaju nisku razinu snage;
  • niska cijenaU odnosu na stacionarni mješalice.

Usprkos ovim prednostima, te uređaje također prisutni nedostaci koje uključuju sljedeće:

  • Obavezno sudjelovanje osoba u procesu kuhanja;
  • niska produktivnost.

stacionarni mješač To će biti korisno u slučaju da osjećaju potrebu za čestim mućenje i miješanje veliki broj proizvoda. U većini slučajeva, ovi uređaji se koriste u području ugostiteljstva.

Prednosti stacionarnom miješalici:

  • automatski rad. Sam mikser bavi mućenje i miješanje proizvoda, bez ljudske intervencije;
  • velike snage;
  • multifunkcionalnost. Uređaj se može mijesiti tijesto, mućenje pića, umaci, kaša od voća i povrća;
  • kvalitetniji rad;
  • Mnogi stacionarni modeli imaju rotirajuću posuduKoja vam omogućuje da ravnomjerno pomiješati proizvode.

Nedostaci su:

  • velika veličina;
  • znatna težine;
  • visoke kategorije cijena.

Važno je napomenuti da osim ručne i stacionarne mikser u prisutnosti mješovitog prodajnih jedinica u kojima postoji poseban stalak s funkcijom jednostavno uklanjanje.

kriteriji za odabir

Prilikom odabira modela treba uzeti u obzir u svrhu za koju ste dobili mikser. Ručni mikseri treba držati u ruci i stacionarnim pripremiti vlastite obroke, a koji zahtijevaju više prostora na kuhinjskom prostoru.

Stacionarni modeli imaju brojne prednosti, oni imaju visoku razinu snage, ali cijena je puno veća nego ručnu montažu.

Kako izvršiti izbor, morate odlučiti kako ćete biti udobnije umutiti sirovina. Ako možete držati mikser u ruke, kontrolu cijeli proces proizvodnje, možete kupiti ručno model i ne platiti dodatni novac. Rezultat kuhanja, u svakom slučaju, biti identični. U isto vrijeme, koristeći stacionarni uređaj, možete sigurno ići o svom poslovanju sve dok uređaj radi svoj posao.

Ako se odlučite kupiti mikser zdjelu, gledati Odabir veličine. Zdjela ima veliki volumen, to je bolje za uporabu. Danas u trgovinama ima mješalice modela, uz volumen od 1,5-2 litara zdjelu. Obratite pozornost na materijalne proizvodnje u zdjelu, postoje modeli sa stakla, metala i plastičnih kontejnera. Postoje verzije sa zatvorenim poklopcem, koji sprečava prskanje.

Tu je modificirani model vrti čašu i mlaznice. Trošak takve opreme će biti veći, no kombinacija proizvoda bolje.

Izbor bi trebao biti vođeni određenim načelima.

snaga

Snaga je odgovoran za brzinu izvođenja radova. Veliki Test kapaciteta osigurava učinkovitost miješanja s debelim dosljednosti, jer je mlaznicu na velikim brzinama. Tradicionalni ručni mikser ima kapacitet od 160-350 vata, a moderniji uređaj sa šalicom snažnije i može doći do 400 vata.

Broj mlaznica uključeni

Kao standard, postoje dva priključka: gonič i miješanje. Ne obraćajte pažnju na oblik i način rada, jer je materijal i pouzdanost su od najveće važnosti.

Često možete naći savjete za posebne namjene, koje su potrebne za pripremu raznih jela. Na primjer, tu je mlaznica za stvaranje krumpira, povrća i voća kaše. Dodatak, koji razbija sirovine pomoću posebnog prijenosnih nož od nehrđajućeg čelika.

pomoćne opcije

Miješalica može imati različit broj brzinama od oko 3-5. Ali to nije granica, jer neke napredne modeli mogu kombinirati oko 12 načina velike brzine. Radi lakšeg rada, uređaj sadrži slike koje opisuju svrhu svaki način rada.

Ako vam se sviđa brzog miješanja, pogledajte funkcije „turbo”. Ova značajka dramatično ubrzava stroj za razdoblje kratak. Već nakon nekoliko sekundi, uređaj će početi raditi kao i obično, kako bi se izbjegla mogućnost motora pregrijavanja. To vrijedi za operativno otklanjanje kvržice koja se ne može ukloniti tijekom normalnog rada.

„Pulse” ima sličan učinak na brzinu rotacije utječe na silu pritiskom na tipku.

Svaki mikser ima opciju „mlaznica Release” i „Prenaponska zaštita”. Na primjer, ako je vaš uređaj dulje vrijeme pri visokim brzinama, što može pregrijati. Ako zaštićeni, opasna točka mod prekidač događa, a mikser je isključen.

Neki mješalice može biti spreman za kuhanje uređaje. To doprinosi zagrijanom posude, koji je opremljen konvencionalnom metodom (koristeći PETN) ili indukciju (legure nehrđajućeg čelika). Ova opcija će vam pomoći u obavljanju prženje, kuhanje i tako dalje.

Za praktičan rad, odaberite uređaj s gumenom drškom, provjerite odjeljak gdje je skriven kabela. Često postoje različite konfiguracije lopaticom, mjerenje šalice, zajedno s četkama za čišćenje.

Odaberite model koji najbolje odgovara vašim zahtjevima. Obratite pozornost na duljinu kabela, tako da je dovoljno doći do utičnicu na izgradnji tijela materijala. Smatra se da je aparat metal pouzdaniji, ali oni imaju visoku težinu. Snažni mješalice se bolje nosi sa zadacima, u isto vrijeme u pratnji rada high-profile.

Pregled proizvođači

Sve vrste mješalica proizvode brojne tvrtke. Za odabir uređaja kvalitete, bolje je obratiti pažnju na dobro poznatih marki, koje su odavno na tržištu kućanskih aparata i dobila status pouzdanu tvrtku. Među raznim marki mogu se podijeliti u tri kategorije poduzeća koja su osvojili poštovanje klijenata:

  • Najbolji miješalica nude tvrtke kao što su Bosh, Braun, Vitek, MOULINEX, Tefal, Electrolux i Panasonic. Oni su među najuglednijim marki, dokazano tijekom godina. Proizvodi su proizvedeni od visoko kvalitetnih sirovina, tehnika radi gotovo nečujno. Kvalitetni električni, jednostavna instalacija mlaznice i pomoćne komponente povećati potražnju za tih tvrtki model.
  • Kategorije jeftinije, ali ne manje kvalitetni su predstavnici tvrtki: Zelmer, FAGOR, ARIETE, ProfiCook, CLATRONIC, Sinbo. Strojevi u pratnji visoke razine montaža, dugi vijek trajanja.
  • U trećoj kategoriji su uređene mješalice, koje imaju nisku cijenu i dobre kvalitete. Treba imati na umu da je ova tehnika ne voli gužve i zahtijeva posebnu pažnju. To mješalice tvrtke Aurora, Viconte, Misterija, Steba, Maestro, Delta, Scarlett, Polaris.

Ako liječenje kupovnu mikser ozbiljno i stvarno želite kupiti kvalitetan proizvod, kupac je vodič recenzije. Takvi proizvođači su KitchenAid, Kitform, imaju dobru reputaciju među miješalicama čašu. Ako uzmemo u obzir mišljenja tih uređaja, može se primijetiti da su pozitivni.

Recenzije kupaca

Oni kupci koji su kupili mješalice tvrtke besmislica, Pohvalio tehniku ​​za učinkovit rad, kvalitete, pa čak i premlaćivanja, uz potpuni izostanak prskanja. Uređaji za obitelji gdje su mala djeca, jer je mješalica je u pratnji tihi rad.

Potrošači kažu kvaliteta dobra graditi ne samo tijelo, već i pribor. Zdjele prikladan za čišćenje i imaju normalne veličine, što je vrlo važan čimbenik u procesu kuhanja. Ne morate se više puta izvršiti preuzimanje, jer sve potrebna količina proizvoda stati na vrijeme.

Miješalice iz MOULINEX također zaslužuju pozitivne karakteristike koje kućanice. Recenzije sugeriraju kvalitete mućenje, user-friendly, operativni rad. Među nedostatke postoji samo nije dovoljno dugačak kabel. Za one koji su utičnice u daljini, uređaj može isporučiti nekih problema.

mješalice Vitek Preporučujem svim kupcima. Proizvođač nudi proizvode s visokom kvalitetom izrade, zgodan za korištenje. Uređaj omogućuje tihi rad, što je povoljno za obitelji s djecom. To možete učiniti kuhanje u vrijeme dok dijete spava i ne bojte se da je u pozadini buke će probuditi dijete.

Marke kao što su Scarlet, Polaris, DeltaTo se odnosi na proračun modela. Oni kvalitetno nositi s određenim zadacima i opravdati svoju cijenu. Oni ne mogu pohvaliti istim nisku razinu buke, kao predstavnici Vitek ili Bosh, ali segment je dovoljno dobar. Ako ste pravilno koristiti uređaj, onda nema prigovora mikser uzroke. U pravilu, ona se koristi od strane onih kućanica koja mikser je potrebno rjeđe i za obavljanje male zadatke. Na primjer, za pripremu umaka, mayonnaises, kreme.

Zabranjeno korištenje bilo kojeg sadržaja bez našeg prethodnog pisanog odobrenja.